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Domaine la Baume Cabernet-Sauvignon Languedoc IGP 2021

CHF 17.50

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Description

 

Producteur : Domaine de la Baume à Servian, entre Béziers et la cité médiévale de Pézenas.

Cépage : Cabernet-Sauvignon

Nez puissant de fruits noirs frais et bien mûrs, tels que la mûre et le cassis, qui s’allie à merveille aux notes boisées et de grains de café. En bouche ce vin a une attaque vive de fruits noirs frais accompagnée de notes de feuilles de cassis. S’ajoutent à ces saveurs des tanins à la structure robuste qui soutiennent le palais. Belle persistance.

Accords mets et vin : idéal pour accompagner une variété de viandes de goût, la volaille, le gibier, particulièrement les viandes grillés, rôties ou braisées ou encore les fromages affinés.

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