Description
Producteur : Cave St-Pierre, Chamoson – Réserve des Administrateurs
Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. Le haut de gamme de la Cave St-Pierre est incontestablement la ligne Réserve des Administrateurs.
Cépage : Pinot Noir
Au nez senteurs de fruits rouges, fraises et pêches blanches. En bouche texture soyeuse, structure élégante. Sensations richement étoffées au palais révélant le faste d’un Pinot Noir vendangé à belle maturité.
Accords mets-vin : Salade de tomates et mozzarella au basilic, brochettes d’agneau marinées aux épices, chèvre frais
Caro –
Excellent rosé pour l’apéro, je recommande!
Delphine –
Au frais quand on a chaud, c’est l’idéal
Un classique!