Description
Producteur : Domaine Terrebonne à Flassans-sur-Issole, Provence, France
Au cœur du Var, le département le plus ensoleillé de France, se trouve le Château Terrebonne à Flassans sur-Issole.
Ce superbe domaine vinicole d’un seul tenant s’étend sur 140 hectares de garrigue, forets de chênes, oliveraies et vignes pour plus de 50 hectares.
Cépages : Colombard, Viognier, Ugny blanc
Le nez est frais et acidulé sur des arômes de citron vert, de pamplemousse rose et de papaye. En bouche, la texture est légère, arômes de poires et oranges confites, belle longueur.
Accords mets et vin : peut se déguster seul en apéritif et accompagnera idéalement les plats de poisons et crustacés ou les salades.
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