Description
Producteur : Château Tourrens
Au nord des Corbières, le Château Tourens se cultive entre Narbonne et Carcassonne, s’adossant à la montagne Noire et descendant par paliers successifs jusqu’à l’Aude.
Cépages : Syrah, grenache, mourvèdre
Au nez, on retrouve des arômes complexes de fruits rouges mûrs. La bouche est très structurée, avec un beau gras épicé et chaud, et une belle persistance.
Accords mets et vin : accompagne les gibiers, les viandes rouges avec sauces et les salades méditerranéennes.
Caro –
Très jolie découverte, pour accompagner une viande rouge par exemple, juste excellent!
Delphine –
Idéal pour offrir ou pour partager entre amis.
On ne peut pas se tromper
À déguster absolument !