Description
Producteur : Domaine la Baume à Servian, Languedoc
Un vin né d’une collaboration entre le Royal Palace d’Alsace et le domaine la Baume en Languedoc.
Cépages : Merlot, Cabernet-sauvignon
Nez puissant et complexe, mariant des notes de fruits mûrs (mûre, cassis), confiturés, avec des arômes de torréfaction (moka) et de vanille. Bouche riche, étoffée, dense, avec une belle attaque charnue et une finale harmonieuse et fruitée. Vin remarquable par son intensité aromatique, par sa présence et longueur en bouche.
Accords mets et vin : sera idéal seul ou en accompagnement d’un gigot d’agneau braisé, de bœuf rôti en tranches ou d’un émincé de veau aux champignons.
A.l –
Superbe vin, une bonne qualité/prix, à déguster entre amis ou famille.
batistores.ch –
Excellent rapport qualité/prix. Agréable à boire pour tous les jours.
abi –
Excellent vin
Delphine Urfer –
Idéal pour offrir, on ne peut pas se tromper
Yan –
Très bon vin
Yan –
Super vin, pas trop fort
Urfer –
Très bon pour accompagner un bon repas entre amis.