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Champagne Gobillard Prestige Millésimé 2011

CHF 63.20

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Description

60% Chardonnay 40% Pinot Noir

Les raisins de cette cuvée sont sélectionnés à la vendange en provenance de vieilles vignes à faible production,les mieux exposées, situées à mi-coteau sur la craie.

Les vins de base issus de cette première sélection parcellaire, plus concentrés, devront passer ensuite avec succès un test gustatif à l’aveugle très rigoureux pour enfin faire naître le fleuron de notre Maison de Champagne. Minimum 3 ans de vieillissement en cave.

Nez profond aux accents de fruits secs (amande, noisette). Bouche longue et ample, un champagne très élégant, harmonieux et raffiné.

Une cuvée racée pour l’apéritif ou la table

Dosage (sucre) : 7g/L.

Médailles

MedaillesGobillars

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