Description
Producteur : Maison Varone
Cépage : Cornalin
Au nez, fruits noirs, cerise, épices, poivre noir, senteurs de garrigue, lavande, romarin, olives noires, notes de cacao; en bouche, attaque soyeuse, belle structure, tanins fins et denses, beau vin de garde.
Accords mets-vin : Filet de bœuf, agneau, charbonnade, civets et mets de chasse, plateau de fromages.
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