Description
Producteur : Charles Bonvin à Sion
Cépage : Petite arvine
Couleur jaune clair ; nez légèrement aromatique, fin et subtil, senteur de rhubarbe chaude avec des notes de pamplemousse rose ; en bouche, belle complexité, intense avec des arômes fruités de rhubarbe et d’agrumes ; en finale, sensation salée, typicité du cépage Petite Arvine
Accords mets-vin : Apéritif, huîtres, moules, langoustines et fruits de mer, terrines de poissons et poissons de mer
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